Generar conciencia, evitar la agricultura migratoria y retomar las prácticas ancestrales son las claves para evitar la inseguridad alimentaria en Guatemala, El Salvador y Honduras, el conocido Triángulo Norte.

-Con el objetivo de validar una propuesta para abordar el cumplimiento del reglamento de no deforestación de la Unión Europea, el IHCAFE convocó a una Junta Directiva ampliada, incluyendo a los principales actores de la cadena de valor del café.