Colombia lidera la tostaduría de café en los Global Coffee Awards
Los Global Coffee Awards (GCA) reconocieron a las mejores tostadurías de café de especialidad establecidas en países productores, destacando la excelencia en el tueste y a los productores detrás de cada café.
La edición de Origen 2025 se celebró el 1 de octubre en Houston, Texas, reuniendo a tostadurías de América, África y Asia.
Casa Landino, con sede en Bogotá, Colombia, fue galardonada como Campeona Regional Absoluta con el título de Mejor Tostadora en País de Origen, consolidando a Colombia como referente mundial en café tostado en origen.
Cada muestra fue analizada en distintas categorías: Filtrado, Espresso, Flat White con lácteos y Flat White con leche alternativa, utilizando un sistema de evaluación objetivo y transparente, diseñado para ofrecer retroalimentación constructiva y aplicable.
La competencia de Origen reflejó la diversidad y el alto nivel técnico del tueste en los países productores, con la participación de tostadurías de Colombia, Honduras, Nicaragua, México, Guatemala, Etiopía, Vietnam e India, entre otros.
PRINCIPALES GANADORES DE LOS GLOBAL COFFEE AWARDS
Campeón Regional General:
• Casa Landino in Bogotá, Colombia
Ganadores de Medalla de Oro por categoría:
• Filtrado: Casa Landino
• Espresso: Galani Coffee en Addis Ababa, Ethiopia
• Flat White con lácteos: DeLa Finca Specialty Coffee en Managua, Nicaragua
• Flat White con leche alternativa: Café de las Nubes en Alvarado, México
Todos los ganadores de la medalla de oro en categoría avanzarán a la Final Global, que se llevará a cabo durante el Producer & Roaster Forum (PRF) El Salvador, los días 26 y 27 de marzo de 2026, donde competirán por el título de Mejor Tostador del Mundo.
Los Global Coffee Awards (GCA) son una competencia internacional que celebra la excelencia en el tueste y reconoce a los productores detrás de cada café. Las ediciones regionales, EE.UU. y Canadá, Origen y Europa, culminan en la Final Global en PRF El Salvador 2026.
Los GCA son organizados por PDG Global, la empresa detrás de Perfect Daily Grind y Producer & Roaster Forum (PRF), con una comunidad internacional de millones de profesionales del café.
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